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Gebietsleitung Gastronomie & Foodservice (f/m/d) - deutschlandweit

Role overview

Qualifications

  • Branchenkenntnisse im Foodservice und/oder der Lebensmittelindustrie
  • Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen
  • Ausgeprägte Kundenorientierung
  • Hervorragende Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten

Responsibilities

  • Betreuung und proaktive Akquise neuer regionaler Key Accounts im Foodservice
  • Verantwortung für den Auf- und Ausbau nachhaltiger Kundenbeziehungen
  • Nachverfolgung und internes Reporting relevanter Sales-KPIs
  • Repräsentation von Planted auf Messen, Verkostungen und weiteren Veranstaltungen

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Company typeSME

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Job description

Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und macht sie zu einer gesunden, köstlichen und nachhaltigen Wahl für alle. Wahrhaft besser als Fleisch von Tieren.

Zur Verstärkung unseres Vertriebsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für die Gebietsleitung Gastronomie & Foodservice. In dieser Rolle baust du unser Kundennetzwerk weiter aus, entwickelst langfristige Partnerschaften und repräsentierst Planted mit Begeisterung bei Kunden, Veranstaltungen und Branchenevents. Bewerbungen aus allen Bundesländern sind herzlich willkommen. Das konkrete Vertriebsgebiet wird gemeinsam anhand des Wohnorts und der Unternehmensbedarfe festgelegt.

Dein Aufgabenbereich:

  • Betreuung und proaktive Akquise neuer regionaler Key Accounts im Foodservice (Szenerestaurants, Systemgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Caterer und weitere)

  • Verantwortung für den Auf- und Ausbau nachhaltiger Kundenbeziehungen

  • Nachverfolgung und internes Reporting relevanter Sales-KPIs

  • Repräsentation von Planted auf Messen, Verkostungen und weiteren Veranstaltungen

  • Einholung von Kundenfeedback zu den Produkten sowie Weitergabe relevanter Erkenntnisse an interne Stakeholder

  • Sicherstellung der Markenpräsenz auf Speisekarten sowie Entwicklung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen am POS, auf Social Media und über weitere Kanäle

  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenchefs und gastronomischen Leitungen, Beratung bei der Produktauswahl und Menügestaltung sowie Unterstützung als Culinary Advisor

Das bringst du mit:

  • Branchenkenntnisse im Foodservice und/oder der Lebensmittelindustrie sowie erste Berufserfahrung im Vertrieb

  • Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen sind von Vorteil

  • Ausgeprägte Kundenorientierung und Freude am Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen

  • Hervorragende Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten

  • Selbstständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise

  • Begeisterung für Food sowie Interesse an Themen wie Gastronomie, pflanzlicher Ernährung, Klima, Tierwohl und Nachhaltigkeit

  • Führerschein der Klasse B

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MR

Marcus Rivera

Chief Revenue Officer

m.rivera@company.com
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