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Cafetier (H/F) CDI Temps plein at Orso Hotels

Remote: 
Full Remote
Contract: 
Work from: 

Offer summary

Qualifications:

Fluency in French is required, Knowledge of food products.

Key responsabilities:

  • Setting up products according to hotel occupancy
  • Replenishing buffet and maintaining standards
  • Checking dishware and cutlery
  • Daily cleaning of common areas and equipment
Orso Hotels logo
Orso Hotels Hospitality: Hotels, Restaurants & Leisure Small startup https://orsohotels.com/
2 - 10 Employees
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Job description

Vos Missions:

  • Réalise la mise en place des produits pour le lendemain, en fonction du TO de l’hôtel,
  • Respecte la mise en place indiquée sur cahier des standards
  • Connaissance des produits
  • Assurer le réapprovisionnement du buffet
  • Travaille en étroite collaboration avec la direction sur les quantités des mises en place à prévoir
  • Reconditionne les produits, selon les normes HACCP,
  • Nettoie les espaces communs (salle, cuisine, lobby) et du matériel
  • Vérification de la vaisselle et des couverts
  • Faire plaisir aux clients en concoctant de bons gâteaux, cake et granola maison

Vos atouts:
-Anglais indispensable

  • Savoir anticiper les besoin clients
  • Garantir une haute qualité de service et s’assurer de la satisfaction clients
  • Etre passionné(e) & Organisé(e)
  • Avoir le sens du détail
  • Etre empathique, souriant(e), accueil attentif et chaleureux

Required profile

Experience

Industry :
Hospitality: Hotels, Restaurants & Leisure
Spoken language(s):
Check out the description to know which languages are mandatory.

Other Skills

  • Detail Oriented
  • Verbal Communication Skills
  • Organizational Skills
  • Teamwork
  • Customer Service
  • Empathy

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