Junior Manager Kawiarni

Work set-up: 
Hybrid
Work from: 
Warsaw (US)

Coffeedesk logo
Coffeedesk
51 - 200 Employees
See all jobs

Job description

Kawiarnie Coffeedesk to milość do świata kawy Speciality, mnóstwo wspaniałych gości odwiedzających nas każdego dnia i świetna ekipa różnorodnych współpracowników.

To także możliwość pracy z topowymi markami w świecie kawy Speciality, dostęp do najnowocześniejszych sprzętów kawowych, udział w największych krajowych jak i światowych imprezach oraz eventach baristycznych.

Aktualnie poszukujemy inspirującego, dynamicznego i efektywnego Junior Managera naszej kawiarni, który wzmocni zespół w Warszawie.

Szukamy osoby, która chce zaangażować się całą swoją mocą i wyciągać z tego satysfakcję.

Jak będzie wyglądała Twoja codzienna rzeczywistość?

  • utrzymywanie najwyższych standardów jakości obsługi klienta oraz dbanie o jakość świadczonych usług i oferowanych produktów;
  • pomoc w zarządzaniu kilkunastoosobowym zespołem kawiarni oraz inspirowanie i motywowanie;
  • rekrutacja do zespołu na niezbędne stanowiska;
  • koordynowanie programu szkoleniowego i rozwojowego pracowników;
  • prognozowanie oraz zarządzanie przychodami w skali miesiąca, budżetowanie całoroczne;
  • analiza konkurencji;
  • rekomendacja akcji komercyjnych, materiałów marketingowych i współpraca z działem Marketingu przy kreowaniu wizerunku kawiarni;
  • kontrola stocków oraz wybór rodzaju asortymentu do przestrzeni retailowej (sprzedaż akcesoriów kawowych i kawy w formacie shop in shop).

Czego od Ciebie oczekujemy?

  • pierwszego doświadczenia w samodzielnym zarządzaniu kawiarnią lub lokalem gastronomicznym;
  • doświadczenia w perfekcyjnej obsłudze gości z uwagą na detal;
  • kreatywności i poszukiwania niestandardowych rozwiązań;
  • dokładności, systematyczności i analitycznego myślenia;
  • empatii dla gości i współpracowników;
  • bardzo wysokich umiejętności komunikacyjnych;
  • dynamiki i szybkości w działaniu;
  • wewnętrznego drive’u do działania;
  • znajomości prawa pracy;
  • znajomości programu Excel;
  • zaangażowania, poczucia estetyki;
  • zainteresowań związanych z kawą i winami naturalnymi;
  • znajomość zasad visual merchandisingu będzie dodatkowym atutem.

Za Twoje zaangażowanie oferujemy:

  • umowę o pracę lub umowę o współpracę;
  • swobodę w działaniu i możliwość realizacji własnych pomysłów;
  • zespół zaangażowanych we współpracę Coffeedesków;
  • rabaty pracownicze na wszystko, co oferuje Coffeedesk;
  • współpracę z Mistrzami Polski i ekspertami w dziedzinie kawy;
  • udział w największych imprezach branżowych;
  • system benefitów (do wyboru: ubezpieczenie NW Aviva,opieka medyczna Medicover, Karta sportowa OK System);
  • hektolitry najlepszej jakościowo kawy oraz dostęp do najnowszych kawowych zabawek;
  • realny wpływ na rozwój firmy z międzynarodowymi osiągnięciami.

Required profile

Experience

Related jobs