Stagiair(e) Hotel Opening Assistant

Van der Valk staat bekend als het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Met meer dan 75 hotels opereren we niet alleen in Nederland, maar ook internationaal. Wij staan bekend om onze luxe, comfort en toegankelijkheid. Gastvrijheid staat bij ons hoog in het vaandel, en daarvoor hebben we jou nodig! Lijkt het jou leuk om ons team te versterken? Misschien is onderstaande functie dan iets voor jou!

Hotel Opening Assistant

MBO/HBO OPERATIONEEL

🏨 Volendam

🧑‍⚖️ Opening Assistant

Als Hotel Opening Assistant speel je een sleutelrol in de voorbereiding en uitvoering van de opening van ons nieuwe hotel. Je ondersteunt bij de coördinatie van processen, werkt samen met diverse teams en krijgt inzicht in de operationele en strategische aspecten van een hotelopening. Deze stage biedt je een unieke kans om ondernemerschap te tonen en waardevolle ervaring op te doen in de hospitalitybranche.

WAT JE DOET 💪

• Projectcoördinatie: Helpen bij de planning en coördinatie van de hotelopening, inclusief het bewaken van deadlines en samenwerking tussen teams
• Operationele processen: Ondersteunen bij het opstellen en implementeren van werkprocessen om een soepele operatie te garanderen
• Werving en training: Assisteren bij het aannemen en trainen van nieuwe medewerkers
• Inrichting en voorraadbeheer: Zorgen dat het hotel klaar is voor de opening, inclusief meubels, decoratie en voorraden
• Leverancierscoördinatie: Contact onderhouden met leveranciers en zorgen voor tijdige levering en installatie van producten
• Kwaliteitscontrole: Controleren of alle aspecten voldoen aan onze hoge standaarden
• Marketing en promotie: Helpen bij promotieactiviteiten en evenementen rondom de opening
• Probleemoplossing: Snel inspelen op onverwachte situaties en effectieve oplossingen bieden

WIE JE BENT 😁

• Je volgt een relevante opleiding op MBO- of HBO-niveau, bijvoorbeeld in Hospitality, Hotelmanagement of Projectmanagement
• Je bent ondernemend, proactief en georganiseerd
• Je hebt sterke communicatieve vaardigheden en kunt goed samenwerken
• Je bent flexibel en stressbestendig, en je kunt snel schakelen
• Je hebt oog voor detail en streeft naar kwaliteit

Klinkt dit nou perfect voor jou? Solliciteer dan snel via de oranje knop! 🖊️